食谱

烧烤虾
主要课程

黑橄榄蒜泥蛋黄酱
酱料，黄油和调味料

蓝纹芝士蘸酱
酱料，黄油和调味料

假日布里干酪
开胃菜

菜花泥
伴随

红釉
酱料，黄油和调味料

辣椒果冻酱
酱料，黄油和调味料

双层巧克力面包布丁
甜点和甜点酱汁

红鱼配玉米面泡芙
主要课程

香蕉的寄养家庭
甜点和甜点酱汁

水晶辣酱
酱料，黄油和调味料

烧烤生蚝配蓝乳酪蘸酱
开胃菜

茴香醋
酱料，黄油和调味料

柑橘黄油酱
酱料，黄油和调味料

大块蟹肉蛋糕波波仔
主要课程

路易斯安那州玉米蟹饼 & 墨西哥胡椒酱
开胃菜

克里奥尔语酱
酱料，黄油和调味料

第戎醋
酱料，黄油和调味料

墨西哥湾虾 & 葱油条
开胃菜

海湾鲜虾奶油沙拉
沙拉

山核桃烤黄鳍金枪鱼
主要课程

蜂蜜芥末酱
酱料，黄油和调味料

柠檬蒜泥蛋黄酱
酱料，黄油和调味料

帕尔玛 & 第戎釉
酱料，黄油和调味料

黑鲑 & 烧烤牡蛎
主要课程

烤三文鱼 & 茄子藜麦
主要课程

煎鳕鱼配第戎芝麻菜 & 橄榄羊乳酪沙拉
主要课程

烤虾 & 黑鳄梨波波
主要课程

玉梭鱼 & 金枪鱼三明治
主要课程

山核桃烤整条红鱼配意大利面，黑橄榄蒜泥蛋黄酱和茴香微香草沙拉
主要课程

法式玉米饼配克里奥尔蜂蜜芥末酱
开胃菜

克里奥尔语的什锦饭
主要课程

鳄鱼香肠 & 海鲜秋葵
秋葵汤，汤和浓汤

经验丰富的面粉
调味料，面粉和面包屑

烤香辣海湾虾 & 松仁藜麦
主要课程

烤海湾琥珀与烤红辣椒酱
主要课程

小龙虾的面包
伴随